Unsere Eco Finca Tecina ist eine der besonderen Ecken unseres Hotels, in der der respektvolle Umgang mit der Natur das Hauptmerkmal ist. Ein 100% ökologischer Bauernhof, der auf den Prinzipien der Permakultur basiert und in dem wir mit Tieren und Pflanzen in völliger Harmonie leben.
Die Eco Finca Tecina ist einer der wichtigsten Motoren unserer Einrichtungen. Daraus erhalten wir natürliche Produkte, um einige der Gerichte unserer Restaurants zuzubereiten. Vom Garten bis zum Tisch kommen die Zutaten, mit denen unsere Kunden La Gomera auf natürlichste Weise probieren können. 100% biologisches Obst und Gemüse, da die Behandlung unserer Farm zu 100% nachhaltig ist.
Wie machen wir das?
In der Eco Finca Tecina werden die natürlichen Ressourcen dank der Gestaltung der Plantagen maximal genutzt. Wir setzen Fruchtfolge- und Assoziationstechniken ein, vermeiden den Einsatz von Maschinen, um Bodenschäden zu vermeiden, und verwenden organisches Material zur Düngung anstelle chemischer Produkte.
Wir haben einen natürlichen Raum von mehr als 9.000 Quadratmetern entworfen, in dem jedes Element, das es bildet, eine spezifische Funktion für das Ganze hat. Neben Pflanzen sind in unserem Betrieb auch Tiere unverzichtbar. Da keine Chemikalien verwendet werden, muss die Ernährung des Bodens und der Pflanzen durch Kompost und Tierdung organisch sein. Dies sind unsere Tiere, die für die Entwicklung der Aktivität unserer Eco Finca Tecina von entscheidender Bedeutung sind.
Geführte Wanderungen
Der beste Weg, um unsere Eco Finca Tecina zu entdecken, sind die geführten Wanderungen, die wir jeden Dienstag vom Hotel aus unternehmen. Eine Möglichkeit, diese Art des ökologischen Landbaus durch die Praxis kennenzulernen und den Grund für die Verteilung jeder Kultur und die mit ihnen durchgeführte Behandlung zu ermitteln.
Unsere Führungen richten sich an alle Zielgruppen, sowohl an nationale als auch an internationale Besucher. Der Besuch erfolgt auf Spanisch, Deutsch und Englisch. Wie für Kinder und Erwachsene. Während letztere die Geheimnisse des ökologischen Landbaus entdecken, können die Kleinen im Haus die Tiere treffen, die auf der Öko-Finca Tecina leben.
Möchten Sie dem Besuch den letzten Schliff geben? Vervollständigen Sie das Ganze, indem Sie im El Laurel Restaurant ein 100% Bio-Menü probieren, das aus Gemüse und Obst aus unserer eigenen Ernte besteht.